Jordbærkoldskål...

I weekenden var jeg og min lille familie på Sjælland og der brugte vi søndagen hos mine bedsteforældre. Det elsker jeg og vi bliver altid forkælet med lækker mad!

Det gjorde vi selvfølgelig også denne her gang. Vi fik den mest fantastiske sommerdessert...

Jordbær kærnemælkskoldskål:
4 personer

125g jordbær (evt. fra frost dog optøet)

3 spsk sukker

1 l kærnemælk

1dl fløde. 

 

Blend jordbær, sukker, halvdelen af kærnemælken og fløden. Herefter røres resten af kærnemælken i. Server med kammerjunker eller musli.

Perfekt sommerdessert!